中国学生营养与健康促进会福建代表处召开第一届委员会第一次工作会议并举办第二期学生营养专员培训班
2021年7月16日，中国学生营养与健康促进会福建代表处在福建省南平市召开了第一届委员会第一次工作会议。国家卫生健康委食品司食品营养处干部李飞、中国学生营养与健康促进会办公室主任代港等出席会议并讲话。代表处全体委员参加了会议。会上，全体委员讨论并通过了人员调整方案，并结合各自从事行业与学生营养与健康事业的结合点，认真讨论了下阶段工作建议。李飞代表国家卫生健康委食品司食品营养处表示将积极推动学生营养相关标准体系建设，培养儿童青少年的饮食习惯。代港介绍了中国学生营养与健康促进会常规性工作，呼吁社会各界共同推动学生营养工作。郑永红主委强调，要将学生营养专员培训转为常态化，通过举办学生餐技能大赛、学生营养与健康知识宣传等活动，改善学生营养状况，促进学生健康成长。
促进会福建代表处副主任委员林元树致辞
国家卫生健康委食品司营养处干部李飞授课
国家卫生健康委食品司食品营养处干部李飞解读了教育部、国家卫生健康委等四部门印发的《营养与健康学校建设指南》。该指南对适应儿童青少年生长发育需要，推动学校营养与健康工作，规范学校营养与健康相关管理行为作出了规范性要求。
促进会福建代表处顾问谢宁授课
中国学生营养与健康促进会福建代表处顾问、福建省市场监管局餐饮服务食品安全监管处原一级调研员、省学生营养办原副主任谢宁重点解读了学校食堂食品安全监管风险点及管控，建立食品安全事故应急处理机制，进而保障师生的身体健康和生命安全。
促进会福建代表处常务委员刘旭森授课
中国学生营养与健康促进会福建代表处常务委员、南平市学生资助管理中心（学生营养办）主任刘旭森分享了营养改善计划资金日清月结精细化管理工作经验。
促进会福建代表处副主任委员黄芳授课
中国学生营养与健康促进会福建代表处副主任委员、福建医科大学公共卫生学院学院营养与食品安全学系主任、副教授、中国营养学会理事、福建省营养学会副理事长黄芳博士重点针对当前学生营养过剩的情况，详细指导合理膳食的重要性，讲授“小餐盘、大学问”科普知识，倡导打造健康餐盘。
福建省营养师协会秘书长俞锦福授课
福建省营养师协会秘书长俞锦福分享了五步营养配餐法，从确定标准、规划食材、成本核算、食谱设计、食谱校正等五个方面指导学员们如何才能吃得科学、吃得健康。
促进会福建代表处委员王田宾授课
中国学生营养与健康促进会福建代表处委员、福建省泉州市洛江区学生营养办副主任王田宾分享了福建省营养改善监管平台的创新应用以及洛江区义务教育食堂管理解决方案。
促进会福建代表处委员章小曼授课
中国学生营养与健康促进会福建代表处委员、福建师范大学副教授章小曼演示了膳食营养分析与带量带营养素食谱制作的软件平台操作。
促进会福建代表处常务委员赖善榕授课
中国学生营养与健康促进会福建代表处常务委员、福建省疾控中心学生科科长赖善榕分享了膳食营养监测及评价操作内容。
近年来，国家越来越重视学生的营养和健康工作，连续出台了《学校食品安全与营养健康管理规定》《国民营养计划（2017-2030年）》《健康中国行动（2019-2030年）》等文件，对提升学生营养健康水平提出了明确要求。中国学生营养与健康促进会作为行业社团组织，配合国家卫生健康委、教育部等部门，主动承担了行业标准制定、营养健康活动开展等多项工作。下阶段，促进会会将继续举办学生营养专员培训班，做好学生营养与健康标准宣贯工作，落实推动中小学校因地制宜开展营养和膳食指导，助力农村义务教育学生营养改善计划实施和日常监管，推动基层从业人员更好的掌握日常学生营养与健康工作指南和操作工具，提升孩子们的健康水平。
